Przeskocz do treści

4 komentarze

Jajeczne muffinki

Nie znam chyba szybszej i bardziej sycącej rzeczy na śniadanie. Jeśli chodzi o te muffiny to pamiętajcie, że nic Was nie ogranicza. No może z wyjątkiem zawartości Waszej lodówki 😉 Ja podaję składniki na moje osobiste babeczki.
Czytaj dalej... "Jajeczne muffinki z szynką i warzywami"

Śledzie z marynowanymi grzybkami

Składniki:

  • 0,5 kg świeżych filetów śledziowych a'la matjas
  • 1/2 l oleju rzepakowego
  • 300 ml octu spirytusowego
  • 1 średnia cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 słoiczek marynowanych grzybów ok 200 g (można zastąpić marynowanymi pieczarkami)
  • Przyprawy: Ziele angielskie, liście laurowe, pieprz czarny w kulkach, pieprz mielony

Czytaj dalej... "Śledzie z marynowanymi grzybkami i czerwoną papryką"

Fasolka po bretońsku

Składniki:

  • 0,5 kg cienkiej kiełbasy
  • 1 mała cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 2 puszki białej fasoli
  • 400 g przecieru pomidorowego
  • 1 szklanka wody
  • Natka pietruszki
  • Liść laurowy
  • Ziele angielskie
  • Majeranek
  • Sól i pieprz
  • Chili

Czytaj dalej... "Fasolka po bretońsku (wersja express)"

1 komentarz

Twaróg z rukolą

Składniki:

  • 25 dag białego sera twarogowego
  • 150 g gęstej śmietany 18%
  • 5 pomidorów suszonych w oleju
  • Mała garść świeżej rukoli
  • Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Twarożek z siekaną rukolą i suszonymi pomidorami"

2 komentarze

Pasta jajeczna

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 średni ogórek konserwowy
  • 1 łyżka majonezu
  • Pół pęczka świeżego koperku
  • Sól i pieprz, chili

Czytaj dalej... "Pasta jajeczna z tuńczykiem i koperkiem"