Składniki:
- 0,5 kg świeżych filetów śledziowych a'la matjas
- 1/2 l oleju rzepakowego
- 300 ml octu spirytusowego
- 1 średnia cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 słoiczek marynowanych grzybów ok 200 g (można zastąpić marynowanymi pieczarkami)
- Przyprawy: Ziele angielskie, liście laurowe, pieprz czarny w kulkach, pieprz mielony
Czytaj dalej... "Śledzie z marynowanymi grzybkami i czerwoną papryką"