Przeskocz do treści

3

Puchaty chlebek z ziołami

Składniki:

  • 600 g mąki
  • 50 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • 40 ml oleju roślinnego
  • 280 ml letniej wody

Czytaj dalej... "Puchaty chlebek z ziołami (video)"

1

Domowa pizza

Składniki: (na 2 klasyczne pizze lub 1 dużą blaszkę do piekarnika)

  • 300 g mąki pszennej  (najlepsza będzie mąką typ "00")
  • 25 g świeżych drożdży
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • Ok. 130 ml letniej wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (ewentualnie olej roślinny)
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich

Czytaj dalej... "Domowa pizza – przepis na ciasto (video)"

Mini calzone ze szpinakiem i serem feta

Ciasto:

  • 300g mąki
  • 25g świeżych drożdży
  • pół łyżeczki cukru
  • ok 130ml letniej wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (lub olej roślinny)
  • pół łyżeczki soli
  • 1 jajko do smarowania
  • czarnuszka lub sezam do dekoracji

Nadzienie:

  • 200g świeżego szpinaku (może być mrożony, ale liściasty)
  • 2 małe ząbki czosnku
  • łyżka masła
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (lub olej roślinny)
  • 250g sera typu feta
  • pieprz do smaku

Czytaj dalej... "Mini calzone ze szpinakiem i serem feta"