Przeskocz do treści

serduszka26 komentarze2 komentarze

Tradycyjne leniwe pierogi ze śmietanką i cukrem

Składniki:

  • 450 g półtłustego twarogu
  • 1 średnie jajko
  • 1 łyżka skrobii ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennej + mąka do podsypania
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • Szczypta soli

Do podania:

  • Świeże lub mrożone jagody
  • Kwaśna śmietana i cukier
  • Jogurt Jogo Krasnystaw

Czytaj dalej... "Tradycyjne leniwe pierogi"

serduszka32 komentarze10 komentarzy

Kartacze z twarogiem

Składniki: (na ok. 8 sztuk)

  • 1 kg ugotowanych ziemniaków
  • 0,5 kg surowych ziemniaków
  • 2 jajka
  • 5-6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej
  • 300 g twarogu półtłustego
  • sól i biały pieprz
  • opcjonalnie: suszony lub świeży rozmaryn

Czytaj dalej... "Kartacze z twarogiem"

serduszka8

Leniwe z chrupiącą skórką

Składniki:

  • 450 g półtłustego twarogu
  • 1 średnie jajko
  • 1 łyżka skrobii ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennej + mąka do podsypania
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • Pół kostki masła 82%
  • Szczypta soli

Czytaj dalej... "Leniwe z chrupiącą skórką"