Składniki: ( blacha 25x36cm)
Ciasto:
- 200g masła
- 350g cukru
- 20g cukru wanilinowego
- 4 jajka
- 320g mąki pszennej tortowej
- 3 łyżki ciemnego kakao
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek wody
Kategoria: Deser
Babeczki Izaura
Składniki: (na 12 babeczek)
- 250 g mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
Babeczki marchewkowe
Składniki:
- 250 g mąki pszennej tortowej
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 50 g masła 82%
- 2 duże marchewki
- 60 g orzechów włoskich plus kilka sztuk do dekoracji
- 100 g cukru
- Pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka cukru z wanilią
- Szczypta soli
Drożdżówki z serem
Składniki: (ok 10 szt.)
Ciasto:
- 120 ml mleka
- 40 g świeżych drożdży
- 500 g mąki pszennej (ja używam tortowej)
- 70 g cukru plus 1 łyżeczka
- 2 średnie jajka plus 1 żółtko
- 100 g masła 82%
- Szczypta soli
Nadzienie:
- 250 g twarogu w kostce
- 1 łyżka gęstej śmietany
- 1 żółtko
- 3 łyżki cukru
Placuszki z twarogiem (serniczki)
Składniki:
- 250 g twarogu w kostce
- 2 średnie jajka (osobno żółtka i białka)
- 150g mąki pszennej
- 120 ml mleka
- 1 cukier wanilinowy
- 4 łyżki cukru
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
Tradycyjne leniwe pierogi ze śmietanką i cukrem
Składniki:
- 450 g półtłustego twarogu
- 1 średnie jajko
- 1 łyżka skrobii ziemniaczanej
- 4 łyżki mąki pszennej + mąka do podsypania
- 1 cukier wanilinowy
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- Mały kubek kwaśnej śmietany
- Szczypta soli
Czytaj dalej... "Tradycyjne leniwe pierogi ze śmietanką i cukrem"