Przeskocz do treści

Kategoria: Deser

serduszka29

Opublikowano Skomentuj Drożdżowa strucla serowa (video)

Strucla

Składniki:

Ciasto:

  • 120 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej tortowej
  • 70 g cukru plus 1 łyżeczka
  • 2 średnie jajka plus 1 żółtko
  • 100 g masła
  • szczypta soli

Czytaj dalej... "Drożdżowa strucla serowa (video)"

serduszka22 komentarze6 komentarzy

Opublikowano 6 komentarzy do Drożdżowy wieniec makowy – makowiec (video)

Wianek makowy

Składniki:

Ciasto:

  • 120 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej (ja używam tortowej)
  • 70 g cukru plus 1 łyżeczka
  • 2 średnie jajka plus 1 żółtko
  • 100 g masła 82%
  • Szczypta soli

Czytaj dalej... "Drożdżowy wieniec makowy – makowiec (video)"

serduszka10 komentarze2 komentarze

Opublikowano 2 komentarze do Tradycyjne leniwe pierogi

Tradycyjne leniwe pierogi ze śmietanką i cukrem

Składniki:

  • 450 g półtłustego twarogu
  • 1 średnie jajko
  • 1 łyżka skrobii ziemniaczanej
  • 4 łyżki mąki pszennej + mąka do podsypania
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • Szczypta soli

Do podania:

  • Świeże lub mrożone jagody
  • Kwaśna śmietana i cukier
  • Jogurt Jogo Krasnystaw

Czytaj dalej... "Tradycyjne leniwe pierogi"

serduszka5

Opublikowano Skomentuj Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno
Składniki: (tortownica o średnicy 26cm)

  • 4 galaretki (u mnie 2 truskawkowe i 2 agrestowe)
  • 1kg mielonego twarogu sernikowego
  • 4 łyżki cukru pudru
  • Duża paczka delicji (300g - można użyć tradycyjnych biszkoptów)
  • Dwie garści truskawek (opcjonalnie maliny lub borówki)

Czytaj dalej... "Sernik na zimno z truskawkami"

serduszka2 komentarze6 komentarzy

Opublikowano 6 komentarzy do Ciasto ucierane z owocami

Ciasto ucierane
Składniki: (tortownica o średnicy 26 cm)

  • 2 jajka (temperatura pokojowa)
  • 150g cukru
  • 300ml gęstej kwaśnej śmietany 18%
  • 1 łyżka oleju
  • 320g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Garść owoców (np. truskawki, borówki, agrest albo rabarbar)
  • Płatki migdałów lub wiórki kokosowe (do posypania)

Czytaj dalej... "Ciasto ucierane z owocami"

serduszka21 komentarze73 komentarze

Opublikowano 73 komentarze do Sernik Izaura (video)

Sernik Izaura

Składniki: (blacha 25x36cm)

Ciasto:

  • 200g masła
  • 350g cukru
  • 20g cukru wanilinowego
  • 4 jajka
  • 320g mąki pszennej tortowej
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek wody

Czytaj dalej... "Sernik Izaura (video)"