Przeskocz do treści

Tagi: Ciasto

serduszka211 komentarze2 komentarze

Opublikowano 2 komentarze do Drożdżowa strucla serowa (video)

Strucla

Składniki:

Ciasto:

  • 120 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej tortowej
  • 70 g cukru plus 1 łyżeczka
  • 2 średnie jajka plus 1 żółtko
  • 100 g masła
  • szczypta soli

Czytaj dalej... "Drożdżowa strucla serowa (video)"

serduszka54 komentarze7 komentarzy

Opublikowano 7 komentarzy do Drożdżowy wieniec makowy – makowiec (video)

Wianek makowy

Składniki:

Ciasto:

  • 120 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej (ja używam tortowej)
  • 70 g cukru plus 1 łyżeczka
  • 2 średnie jajka plus 1 żółtko
  • 100 g masła 82%
  • Szczypta soli

Czytaj dalej... "Drożdżowy wieniec makowy – makowiec (video)"

serduszka26

Opublikowano Skomentuj Sernik na zimno z truskawkami

Sernik na zimno
Składniki: (tortownica o średnicy 26cm)

  • 4 galaretki (u mnie 2 truskawkowe i 2 agrestowe)
  • 1kg mielonego twarogu sernikowego
  • 4 łyżki cukru pudru
  • Duża paczka delicji (300g - można użyć tradycyjnych biszkoptów)
  • Dwie garści truskawek (opcjonalnie maliny lub borówki)

Czytaj dalej... "Sernik na zimno z truskawkami"

serduszka20 komentarze10 komentarzy

Opublikowano 10 komentarzy do Ciasto ucierane z owocami

Ciasto ucierane
Składniki: (tortownica o średnicy 26 cm)

  • 2 jajka (temperatura pokojowa)
  • 150g cukru
  • 300ml gęstej kwaśnej śmietany 18%
  • 1 łyżka oleju
  • 320g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Garść owoców (np. truskawki, borówki, agrest albo rabarbar)
  • Płatki migdałów lub wiórki kokosowe (do posypania)

Czytaj dalej... "Ciasto ucierane z owocami"

serduszka102 komentarze74 komentarze

Opublikowano 74 komentarze do Sernik Izaura (video)

Sernik Izaura

Składniki: (blacha 25x36cm)

Ciasto:

  • 200g masła
  • 350g cukru
  • 20g cukru wanilinowego
  • 4 jajka
  • 320g mąki pszennej tortowej
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek wody

Czytaj dalej... "Sernik Izaura (video)"

serduszka13

Opublikowano Skomentuj Paszteciki wigilijne – pieczone drożdżowe pierożki (video)

Paszteciki wigilijne

Składniki:

Ciasto:

  • 300g mąki
  • 25g świeżych drożdży
  • pół łyżeczki cukru
  • ok 130ml letniej wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (lub olej roślinny)
  • pół łyżeczki soli
  • 1 jajko do posmarowania
  • ulubione ziarenka np. sezam lub siemię lniane

Czytaj dalej... "Paszteciki wigilijne – pieczone drożdżowe pierożki (video)"