Przeskocz do treści

Jaglanka na mleku kokosowym z musem z mango

Składniki: (na 2 porcje)

  • 100 g kaszy jaglanej (1 woreczek)
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 dojrzałe mango
  • 1 łyżeczka syropu z agawy (ewentualnie miodu)

Czytaj dalej... "Jaglanka na mleku kokosowym z musem z mango"

Sernik z jogurtów greckich z polewą czekoladową

Składniki: ( tortownica śr. 26 cm)

  • 2 duże jogurty greckie (każdy około 400g)
  • 5 jajek
  • 1 szkl. cukru (250g)
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3/4 szklanki oleju roślinnego (ok.160ml)
  • 1 cukier wanilinowy
  • 1 duża paczka biszkoptów okrągłych
  • 1 tabliczka czekolady gorzkiej
  • 1 duża łyżka masła (lub 2 oleju kokosowego)
  • 1 łyżka kakao
  • Szczypta soli
  • Owoce do dekoracji

Czytaj dalej... "Sernik bez sera (z jogurtów greckich) video"

Chlebek bananowy z figami

Składniki: (na foremkę o wym. 31x12 cm)

  • 4 dojrzałe banany
  • 75 g masła
  • 150 g drobnego cukru
  • 1 jajko
  • Kilka kropli olejku waniliowego
  • 1 łyżeczka sody
  • Szczypta soli
  • 170 g mąki pszennej
  • Kilka suszonych fig
  • 2 łyżki cukru pudru

Czytaj dalej... "Śniadaniowy chlebek bananowy z figami"

7

Sernik bez spodu z malinami

Składniki: (na tortownicę 26 cm):

  • 1 kg półtłustego twarogu (zmielonego)
  • 20 dag miękkiego masła plus jedna łyżka do polewy
  • 20 dag drobnego cukru
  • 4 jajka
  • 50 g kaszy manny
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka kropli olejku migdałowego
  • 2 garści malin (mogą też być wiśnie. Ja użyłam mrożonych malin)
  • 1 tabliczka gorzkiej czekolady
  • opcjonalnie płatki migdałowe do dekoracji

Czytaj dalej... "Sernik bez spodu z malinami i czekoladą"

Ciasteczka owsiane

Składniki:

  • 130 g mąki pszennej tortowej
  • 110 g masła w temperaturze pokojowej
  • 120 g masła z orzeszków ziemnych
  • 130 g cukru drobnego
  • 1 płaska łyżeczka sody
  • 1 jajko
  • 50 g płatków owsianych
  • Pół tabliczki gorzkiej czekolady
  • Kilka kropelek aromatu waniliowego
  • Szczypta soli
  • Płatki migdałowe, orzeszki ziemne i nasiona słonecznika do dekoracji

Czytaj dalej... "Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym i czekoladą (video)"

Jaglanka z musem gruszkowym

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • 7 łyżek płatków jaglanych
  • 2 średnie dojrzałe  gruszki
  • Szczypta cynamonu

Czytaj dalej... "Jaglanka z cynamonowym musem gruszkowym"

Muffiny czekoladowe

Składniki:

Babeczki:

  • 250 g mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Krem:

  • 2 łyżki cukru pudru
  • Ok. 250 ml śmietanki 30%
  • 250 g serka typu mascarpone

Czytaj dalej... "Muffiny czekoladowe z kremem mascarpone"

Tiramisu z malinami

Składniki:

  • 2 paczki biszkoptów (typu kocie języczki)
  • 250 g malin (mogą być mrożone)
  • 2 filiżanki czarnej kawy rozpuszczalnej lub Inki
  • 6 żółtek
  • 6 łyżek cukru
  • 2 serki typu Mascarpone
  • 5 łyżek kakao

Czytaj dalej... "Tiramisu z malinami (wersja dla matki karmiącej – bez alkoholu)"