Śniadanie | Obiad dla Taty

Bułki pszenno-żytnie (video) 2 komentarze

Sylwia30 września 202130 września 20212 komentarze

Składniki:

Ciasto:

300 g mąki orkiszowej
100 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej razowej
60 ml oleju
30 g świeżych drożdży
pół łyżeczki soli
szczypta cukru
270 ml letniej wody

Dodatkowo:

odrobina wody do posmarowania bułek
ziarenka do posypania np.: słonecznik, len, mak

Czytaj dalej... "Bułki pszenno-żytnie (video)"

Kujawski – oleje tłoczone na zimno

Sylwia11 czerwca 2020Skomentuj

Nasza świadomość na temat produktów, których używamy w codziennej diecie, staje się z dnia na dzień coraz większa. Czytamy etykiety, sprawdzamy źródło pochodzenia, staramy się dbać o swoje zdrowie szukając produktów jak najlepszej jakości. Linia Kujawski tłoczony na zimno powstała właśnie dla konsumentów, którzy szukają produktów autentycznych i naturalnego pochodzenia. Cały proces powstawania oleju jest bardzo restrykcyjny. Czytaj dalej... "Kujawski – oleje tłoczone na zimno"

Prosty chleb na drożdżach 37 komentarzy

Sylwia30 marca 202037 komentarzy

Składniki (keksówka 30 cm):

400 g mąki pszennej
2 łyżki oleju
łyżeczka soli
20 g świeżych drożdży
310 ml letniej wody
szczypta cukru
opcjonalnie można dodać do ciasta ziarna (ok. 2-3 łyżki) np. słonecznik, pestki dyni, siemię lniane, otręby

Czytaj dalej... "Prosty chleb na drożdżach"