Przeskocz do treści

Kategoria: Kolacja

serduszka5 komentarze4 komentarze

Opublikowano 4 komentarze do Zupa krem z pieczonego selera

Zupa krem z pieczonego selera

Składniki:

  • 0,5 kg selera korzeniowego (waga po obraniu)
  • 1 mała pietruszka
  • 3 średnie ziemniaki
  • 1 marchew
  • Biała część z 1 pora
  • 1 łyżka masła
  • Pół łyżeczki suszonej pietruszki
  • Pół łyżeczki suszonego koperku
  • Biały pieprz i sól
  • 2 listki laurowe
  • 2 kuleczki ziela angielskiego
  • Oliwa z oliwek
  • 4 łyżki mleka

Czytaj dalej... "Zupa krem z pieczonego selera"

serduszka4

Opublikowano Skomentuj Jabłka zapiekane z ryżem (video)

Jabłka zapiekane z ryżem

Składniki:

  • 4 jabłka
  • 200g ugotowanego ryżu
  • 1 łyżka płatków migdałowych
  • Pół szklanki słodkiego czerwonego wina
  • 20 dag suszonych owoców (mogą być suszone plus kandyzowane)
  • 2 czubate łyżki miodu
  • 2 łyżki masła

Czytaj dalej... "Jabłka zapiekane z ryżem (video)"

serduszka0

Opublikowano Skomentuj Sałatka Włoska z makaronem fusilli

Sałatka Włoska z makaronem fusilli

Składniki: (na 1-2 porcje)

  • 100 g makaronu typu świderki
  • 6 oliwek (mogą być czarne)
  • 2 plastry sera mozzarella
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 2-3 karczochy z zalewy
  • 3 małe pieczarki marynowane
  • 3 pomidory suszone z zalewy
  • Świeżo mielony pieprz i sól
  • Oliwa z oliwek

Czytaj dalej... "Sałatka Włoska z makaronem fusilli"

serduszka15

Opublikowano Skomentuj Babka ziemniaczana (video)

Babka ziemniaczana

Składniki: (keksówka 31x22cm)

  • 2 kg ziemniaków
  • 20 dag cienkiej kiełbasy
  • 20 dag surowego boczku
  • 2 duże cebule
  • 3 jajka
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 1 łyżka śmietany gęstej
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki
  • Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Babka ziemniaczana (video)"

serduszka6

Opublikowano Skomentuj Sos pomidorowy (do pizzy lub spaghetti)

Sos pomidorowy (do pizzy lub spaghetti)

Składniki:

  • ok. 350 g. passaty pomidorowej
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 1 mała cebulka
  • 3-4 łyżki oliwy z oliwek
  • Szczypta czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka suszonych ziół (może być bazylia, oregano lub zioła prowansalskie)
  • Pół łyżeczki cukru
  • Szczypta suszonego chili
  • Sól i pieprz do smaku

Czytaj dalej... "Sos pomidorowy (do pizzy lub spaghetti)"