Składniki:
- Ok. 5-7 dużych pieczarek
- 0.5 kg mięsa mielonego (ja użyłam z indyka)
- ok. 200ml przecieru lub passaty pomidorowej
- 1 duża czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- szczypta czosnku granulowanego
- szczypta ziół prowansalskich
- mozzarella lub żółty ser do posypania
- sól i pieprz
- chilli
Czytaj dalej... "Pieczarki Portobello nadziewane mięsem mielonym"