Przeskocz do treści

43 komentarze

Sernik Izaura

Składniki: (blacha 25x36cm)

Ciasto:

  • 200g masła
  • 350g cukru
  • 20g cukru wanilinowego
  • 4 jajka
  • 320g mąki pszennej tortowej
  • 3 łyżki ciemnego kakao
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek wody

Czytaj dalej... "Sernik Izaura (video)"

Śledzik z musztardą francuską

Składniki:

  • 500 g filetów śledziowych a'la matjas (solonych)
  • 1 duża biała cebula
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 czubate łyżki jogurtu greckiego
  • 2-3 łyżeczki musztardy francuskiej
  • Pół łyżeczki suszonego koperku
  • Świeżo mielony pieprz
  • Zimna woda
  • 1/2 szklanki mleka
  • ok 50ml octu spirytusowego

Czytaj dalej... "Śledzik pod pierzynką z musztardą francuską (video)"

24 komentarze

Babeczki Izaura

Składniki: (na 12 babeczek)

  • 250 g mąki pszennej
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 łyżki kakao
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady

Czytaj dalej... "Babeczki Izaura"

ryba po grecku

Składniki: (na ok. 2-3 porcje)

  • 250 g fileta z białej ryby (ja użyłam Tilapii)
  • 2 duże marchewki
  • 2 pietruszki korzeniowe
  • 50 g selera (korzeń)
  • 1 duża cebula
  • 1 czerwona papryka
  • 1 słoik Pasty z suszonymi pomidorami z żurawiną Wawrzyniec (180 g)
  • Olej rzepakowy do smażenia
  • 2 duże jajka
  • Mąka pszenna do panierowania
  • Bułka tarta do panierowania
  • 2 liście laurowe
  • 3 kulki ziela angielskiego
  • Kilka ziarenek czarnego pieprzu
  • Sól i pieprz
  • Natka pietruszki do dekoracji

Czytaj dalej... "Ryba po grecku z pastą z suszonymi pomidorami Wawrzyniec"

Paszteciki wigilijne

Składniki:

Ciasto:

  • 300g mąki
  • 25g świeżych drożdży
  • pół łyżeczki cukru
  • ok 130ml letniej wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (lub olej roślinny)
  • pół łyżeczki soli
  • 1 jajko do posmarowania
  • ulubione ziarenka np. sezam lub siemię lniane

Czytaj dalej... "Paszteciki wigilijne – pieczone drożdżowe pierożki (video)"