Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 jajko
- Sól i pieprz
- Mąka ziemniaczana
Jaglanka z cynamonowym musem gruszkowym
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 7 łyżek płatków jaglanych
- 2 średnie dojrzałe gruszki
- Szczypta cynamonu
Muffinki czekoladowe z kremem mascarpone
Składniki:
Babeczki:
- 250 g mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
Krem:
- 2 łyżki cukru pudru
- Ok. 250 ml śmietanki 30%
- 250 g serka typu mascarpone
Placuszki bananowe z syropem daktylowym
Składniki: (na 1 porcję = 7-8 placuszków)
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- Dowolny tłuszcz (olej kokosowy, masło, olej rzepakowy)
- 1 łyżeczka płatków owsianych
- (Opcjonalnie: syrop daktylowy,miód)
Tiramisu z malinami (wersja dla matki karmiącej – bez alkoholu)
Składniki:
- 2 paczki biszkoptów (typu kocie języczki)
- 250 g malin (mogą być mrożone)
- 2 filiżanki czarnej kawy rozpuszczalnej lub Inki
- 6 żółtek
- 6 łyżek cukru
- 2 serki typu Mascarpone
- 5 łyżek kakao
Czytaj dalej... "Tiramisu z malinami (wersja dla matki karmiącej – bez alkoholu)"