Przeskocz do treści

4 komentarze

Sałatka pieczarkowa

Składniki:

  • 500 g surowych pieczarek
  • 6 jajek
  • 3 średnie ziemniaki
  • 4 duże ogórki kiszone
  • jasna część z małego pora (ok. 7 cm)
  • sól i pieprz
  • czubata łyżka majonezu
  • mała łyżeczka musztardy francuskiej
  • świeża natka pietruszki od Baziółka

Czytaj dalej... "Kremowa sałatka pieczarkowa"

Śledzik z musztardą francuską

Składniki:

  • 500 g filetów śledziowych a'la matjas (solonych)
  • 1 duża biała cebula
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 czubate łyżki jogurtu greckiego
  • 2-3 łyżeczki musztardy francuskiej
  • Pół łyżeczki suszonego koperku
  • Świeżo mielony pieprz
  • Zimna woda
  • 1/2 szklanki mleka
  • ok 50ml octu spirytusowego

Czytaj dalej... "Śledzik pod pierzynką z musztardą francuską (video)"