Przeskocz do treści

Jaglanka na mleku kokosowym z musem z mango

Składniki: (na 2 porcje)

  • 100 g kaszy jaglanej (1 woreczek)
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 1 dojrzałe mango
  • 1 łyżeczka syropu z agawy (ewentualnie miodu)

Czytaj dalej... "Jaglanka na mleku kokosowym z musem z mango"

Roladki drobiowe z mozzarellą

Składniki: (na 2 porcje)

Roladki:

  • 1 podwójna pierś z kurczaka
  • 1 kulka sera typu mozzarella
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • Kilka listków świeżej bazylii
  • Ulubiona przyprawa do kurczaka (ewentualnie słodka papryka, czosnek granulowany, chili, kurkuma)
  • Suszona bazylia
  • Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Roladki drobiowe z mozzarellą w towarzystwie aromatycznych ziemniaczków"

66 komentarzy

Puchaty chlebek z ziołami

Składniki:

  • 600 g mąki
  • 50 g drożdży
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • 40 ml oleju roślinnego
  • 280 ml letniej wody

Czytaj dalej... "Puchaty chlebek z ziołami (video)"

1 komentarz

Krem z kalafiora

Składniki:

  • 500 g kalafiora  (ja użyłam mrożonego)
  • 1 duży ziemniak
  • 70 g marchwi
  • 40 g korzenia pietruszki
  • 50 g korzenia selera
  • 40 g pora (białej części)
  • Kilka plastrów szynki parmeńskiej
  • Spora szczypta mielonego imbiru, gałki muszkatołowej oraz kurkumy
  • Pół łyżeczki suszonej pietruszki
  • Sól i biały pieprz
  • Listek laurowy
  • Ok. 1,5 l wody

Czytaj dalej... "Krem z kalafiora z rozgrzewającymi przyprawami i chrupiącą szynką parmeńską"

Budyń jaglany z owocami

Składniki: (na 2 porcje)

  • 100 g kaszy jaglanej (1 torebka)
  • 600 ml mleka
  • 1 dojrzały banan
  • 1 łyżka miodu  (ja użyłam syropu z agawy)
  • Ulubione owoce do dekoracji (maliny jagody, truskawki)

Czytaj dalej... "Budyń jaglany z owocami"

1 komentarz

Sałatka Caprese

Składniki: (na 1 porcję)

  • 1 duży pomidor
  • 1 kulka sera typu mozarella
  • Kilka listków świeżej bazylii
  • Dobrej jakości oliwa z oliwek
  • Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Sałatka Caprese"