Przeskocz do treści

Tagi: Drożdżowe

serduszka223 komentarze2 komentarze

Opublikowano 2 komentarze do Drożdżowa strucla serowa (video)

Strucla

Składniki:

Ciasto:

  • 120 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej tortowej
  • 70 g cukru plus 1 łyżeczka
  • 2 średnie jajka plus 1 żółtko
  • 100 g masła
  • szczypta soli

Czytaj dalej... "Drożdżowa strucla serowa (video)"

serduszka69 komentarze7 komentarzy

Opublikowano 7 komentarzy do Calzone z tuńczykiem i warzywami (video)

Calzone

Składniki:

Rozczyn:

  • 20 g świeżych drożdży
  • szczypta cukru
  • ok. 40 ml letniej wody

Ciasto:

  • 450 g mąki pszennej tortowej
  • łyżeczka soli
  • 3 łyżki oliwy
  • 200 ml letniej wody

Czytaj dalej... "Calzone z tuńczykiem i warzywami (video)"

serduszka45 komentarze3 komentarze

Opublikowano 3 komentarze do Bułki pszenno-żytnie (video)

Bułki pszenno-żytnie

Składniki:

Ciasto:

  • 300 g mąki orkiszowej
  • 100 g mąki pszennej
  • 100 g mąki żytniej razowej
  • 60 ml oleju
  • 30 g świeżych drożdży
  • pół łyżeczki soli
  • szczypta cukru
  • 270 ml letniej wody

Dodatkowo:

  • odrobina wody do posmarowania bułek
  • ziarenka do posypania np.: słonecznik, len, mak

Czytaj dalej... "Bułki pszenno-żytnie (video)"

serduszka58 komentarze7 komentarzy

Opublikowano 7 komentarzy do Drożdżowy wieniec makowy – makowiec (video)

Wianek makowy

Składniki:

Ciasto:

  • 120 ml mleka
  • 40 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej (ja używam tortowej)
  • 70 g cukru plus 1 łyżeczka
  • 2 średnie jajka plus 1 żółtko
  • 100 g masła 82%
  • Szczypta soli

Czytaj dalej... "Drożdżowy wieniec makowy – makowiec (video)"

serduszka13

Opublikowano Skomentuj Paszteciki wigilijne – pieczone drożdżowe pierożki (video)

Paszteciki wigilijne

Składniki:

Ciasto:

  • 300g mąki
  • 25g świeżych drożdży
  • pół łyżeczki cukru
  • ok 130ml letniej wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek (lub olej roślinny)
  • pół łyżeczki soli
  • 1 jajko do posmarowania
  • ulubione ziarenka np. sezam lub siemię lniane

Czytaj dalej... "Paszteciki wigilijne – pieczone drożdżowe pierożki (video)"

serduszka79 komentarze21 komentarzy

Opublikowano 21 komentarzy do Puszyste pizzerinki (mini pizza)

Puszyste pizzerinki (mini pizza)

Składniki: (na 5 szt.)

  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g świeżych drożdży
  • 30 ml oleju rzepakowego
  • Szczypta cukru
  • Pół łyżeczki soli
  • 180 ml letniej wody

Czytaj dalej... "Puszyste pizzerinki (mini pizza)"