Składniki:
- 4 jajka
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1 średni ogórek konserwowy
- 1 łyżka majonezu
- Pół pęczka świeżego koperku
- Sól i pieprz, chili
Autor: Sylwia
Sałatka z brokuła, winogron i selera naciowego
Składniki:
- 1 średnia główka brokuła
- 3 łodygi selera naciowego
- 1 mała kiść ciemnych winogron
- Mała garstka dowolnych, ulubionych ziaren ( ja używam łuskanego słonecznika. Ale mogą być płatki migdałów lub pestki dyni)
Sos:
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka majonezu
- 1 ząbek czosnku
- Kilka kropli soku z cytryny
- Sól i pieprz
Czytaj dalej... "Sałatka z brokuła, winogron i selera naciowego"
Kluski śląskie
Jaglanka z cynamonowym musem gruszkowym
Składniki:
- 2 szklanki mleka
- 7 łyżek płatków jaglanych
- 2 średnie dojrzałe gruszki
- Szczypta cynamonu
Muffinki czekoladowe z kremem mascarpone
Składniki:
Babeczki:
- 250 g mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
Krem:
- 2 łyżki cukru pudru
- Ok. 250 ml śmietanki 30%
- 250 g serka typu mascarpone
Placuszki bananowe z syropem daktylowym
Składniki: (na 1 porcję = 7-8 placuszków)
- 1 dojrzały banan
- 1 jajko
- Dowolny tłuszcz (olej kokosowy, masło, olej rzepakowy)
- 1 łyżeczka płatków owsianych
- (Opcjonalnie: syrop daktylowy,miód)