Sałatka | Obiad dla Taty

Sałatka Caprese
1 1 komentarz

Sylwia23 stycznia 20189 lutego 20181 komentarz

Składniki: (na 1 porcję)

1 duży pomidor
1 kulka sera typu mozarella
Kilka listków świeżej bazylii
Dobrej jakości oliwa z oliwek
Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Sałatka Caprese"

Sałatka z tortellini
23 3 komentarze

Sylwia21 stycznia 20185 grudnia 20193 komentarze

Składniki:

1 paczka ugotowanych tortellini (ja wybieram z nadzieniem prosciutto lub ricotta)
1 ogórek wężowy obrany ze skórki
1 duży pomidor świeży lub garść pomidorów koktajlowych
1 papryka żółta
1 opakowanie sera typu feta
5 suszonych pomidorów z zalewy
1 puszka białej fasolki lub cieciorki
Pół pęczka świeżego koperku
Mała garść rukoli

Czytaj dalej... "Sałatka z tortellini"

Lekka sałata z tuńczykiem
16

Sylwia24 grudnia 20179 lutego 2018Skomentuj

Podstawą tej lekkiej sałatki jest chrupiąca rzymska sałata, którą uwielbiam oraz tuńczyk. Najlepiej wybrać jego lżejszą wersję bez oleju. Cała reszta jest dowolna. Skorzystajcie z tych produktów, które macie akurat w domu.

Składniki na moją wersję sałatki:

2 sałaty rzymskie
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
6 pomidorów koktajlowych
Pół ogórka wężowego
Mała garść cieciorki z puszki
Mała garść kukurydzy konserwowej

Sos:

Mały jogurt naturalny
1 łyżeczka majonezu o dobrym składzie
Kilka kropli soku z cytryny
Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Lekka sałata z tuńczykiem"

Sałatka z brokuła, winogron i selera naciowego
4

Sylwia27 listopada 20179 lutego 2018Skomentuj

Składniki:

1 średnia główka brokuła
3 łodygi selera naciowego
1 mała kiść ciemnych winogron
Mała garstka dowolnych, ulubionych ziaren ( ja używam łuskanego słonecznika. Ale mogą być płatki migdałów lub pestki dyni)

Sos:

2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku
Kilka kropli soku z cytryny
Sól i pieprz

Czytaj dalej... "Sałatka z brokuła, winogron i selera naciowego"