Te kotleciki możecie przygotować z gotowanych ziemniaków, które zostały Wam z obiadu. Ja tak najczęściej robię. Jest przy nich wtedy mniej pracy i oczywiście jedzenie się nie marnuje 🤗
Składniki:
- Ok. 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 łyżka masła
- 1 małe jajko
- Mąka ziemniaczana (ok. 1 szklanka)
- Opcjonalnie: świeży koperek
- Olej roślinny do smażenia
- Bułka tarta i jajko do panierki
- Sól i pieprz