Składniki:
- 0,5 kg selera korzeniowego (waga po obraniu)
- 1 mała pietruszka
- 3 średnie ziemniaki
- 1 marchew
- Biała część z 1 pora
- 1 łyżka masła
- Pół łyżeczki suszonej pietruszki
- Pół łyżeczki suszonego koperku
- Biały pieprz i sól
- 2 listki laurowe
- 2 kuleczki ziela angielskiego
- Oliwa z oliwek
- 4 łyżki mleka