{"id":509,"date":"2017-12-06T22:34:37","date_gmt":"2017-12-06T21:34:37","guid":{"rendered":"http:\/\/obiaddlataty.pl\/?p=509"},"modified":"2017-12-18T11:38:15","modified_gmt":"2017-12-18T10:38:15","slug":"sernik-bez-spodu-z-malinami-i-czekolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/2017\/12\/06\/sernik-bez-spodu-z-malinami-i-czekolada\/","title":{"rendered":"Sernik bez spodu z malinami i czekolad\u0105"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-512 size-large\" src=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-bez-spodu-z-malinami-1024x768.jpg\" alt=\"Sernik bez spodu z malinami\" width=\"625\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-bez-spodu-z-malinami-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-bez-spodu-z-malinami-scaled-600x450.jpg 600w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-bez-spodu-z-malinami-300x225.jpg 300w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-bez-spodu-z-malinami-768x576.jpg 768w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-bez-spodu-z-malinami-960x720.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/p>\n<p>Sk\u0142adniki: (na tortownic\u0119 26 cm):<\/p>\n<ul>\n<li>1 kg p\u00f3\u0142t\u0142ustego twarogu (zmielonego)<\/li>\n<li>20 dag mi\u0119kkiego mas\u0142a plus jedna \u0142y\u017cka do polewy<\/li>\n<li>20 dag drobnego cukru<\/li>\n<li>4 jajka<\/li>\n<li>50 g kaszy manny<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/li>\n<li>kilka kropli olejku migda\u0142owego<\/li>\n<li>2 gar\u015bci malin (mog\u0105 te\u017c by\u0107 wi\u015bnie. Ja u\u017cy\u0142am mro\u017conych malin)<\/li>\n<li>1 tabliczka gorzkiej czekolady<\/li>\n<li>opcjonalnie p\u0142atki migda\u0142owe do dekoracji<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Mi\u0119kkie mas\u0142o uciera\u0107 z cukrem do momentu, a\u017c masa stanie si\u0119 puszysta. Nast\u0119pnie doda\u0107 \u017c\u00f3\u0142tka oraz olejek migda\u0142owy i wszystko ponownie zmiksowa\u0107. Przyszed\u0142 czas na twar\u00f3g, kt\u00f3ry dodajemy powoli, po jednej \u0142y\u017cce ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Doda\u0107 kasz\u0119 mann\u0119 i proszek do pieczenia. Ponownie wszystko razem miksujemy na g\u0142adk\u0105 mas\u0119. Na koniec dodajemy ubite na sztywno bia\u0142ka z odrobin\u0105 soli. Delikatnie mieszamy ca\u0142o\u015b\u0107 i wylewamy na tortownic\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia.<\/p>\n<p>Sernik piec ok 1 h w piekarniku rozgrzanym wcze\u015bniej do 180 stopni.<\/p>\n<p>Po up\u0142ywie tego czasu, wy\u0142\u0105czamy piekarnik i zostawiamy sernik w \u015brodku na oko\u0142o 10 minut. Dzi\u0119ki temu nie opadnie. Kiedy wyj\u0119te z piekarnika ciasto lekko ostygnie, delikatnie zdejmujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119 sernika i wciskamy w ciep\u0142e jeszcze ciasto, owoce (najbardziej pasuj\u0105 do niego maliny lub wi\u015bnie).<\/p>\n<p>W ciep\u0142ym garnku roztapiamy \u0142y\u017ck\u0119 mas\u0142a wraz z po\u0142aman\u0105 na kawa\u0142eczki, gorzk\u0105 czekolad\u0105. Otrzyman\u0105 polew\u0105 polewamy wierzch sernika i posypujemy p\u0142atkami migda\u0142\u00f3w.<\/p>\n<p>Po ostygni\u0119ciu, mo\u017cemy wstawi\u0107 sernik do lod\u00f3wki. Dzi\u0119ki temu stanie si\u0119 bardziej zwarty, a czekolada z wierzchu \u0142adnie zastygnie.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-520 size-large\" src=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-z-malinami-i-czekolada-1024x768.jpg\" alt=\"Sernik z malinami i czekolada\" width=\"625\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-z-malinami-i-czekolada-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-z-malinami-i-czekolada-scaled-600x450.jpg 600w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-z-malinami-i-czekolada-300x225.jpg 300w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-z-malinami-i-czekolada-768x576.jpg 768w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sernik-z-malinami-i-czekolada-960x720.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/p>\n<p>Smacznego!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: (na tortownic\u0119 26 cm): 1 kg p\u00f3\u0142t\u0142ustego twarogu (zmielonego) 20 dag mi\u0119kkiego mas\u0142a plus jedna \u0142y\u017cka do polewy 20 dag drobnego cukru 4 jajka 50 g kaszy manny 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia kilka kropli olejku migda\u0142owego 2 gar\u015bci malin (mog\u0105 te\u017c by\u0107 wi\u015bnie. Ja u\u017cy\u0142am mro\u017conych malin) 1 tabliczka gorzkiej czekolady opcjonalnie p\u0142atki <a href=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/2017\/12\/06\/sernik-bez-spodu-z-malinami-i-czekolada\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej...<span class=\"screen-reader-text\"> \"Sernik bez spodu z malinami i czekolad\u0105\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":512,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[122,12,9,14,129,124,96,68,128],"class_list":{"0":"post-509","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-deser","8":"tag-boze-narodzenie","9":"tag-ciasto","10":"tag-deser","11":"tag-maliny","12":"tag-migdaly","13":"tag-owoce","14":"tag-pycha","15":"tag-sernik","16":"tag-tort","17":"h-entry","18":"hentry","19":"h-as-article"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=509"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/509\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/512"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}