{"id":487,"date":"2017-12-05T08:40:45","date_gmt":"2017-12-05T07:40:45","guid":{"rendered":"http:\/\/obiaddlataty.pl\/?p=487"},"modified":"2018-02-09T11:49:18","modified_gmt":"2018-02-09T10:49:18","slug":"sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-i-czerwona-papryka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/2017\/12\/05\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-i-czerwona-papryka\/","title":{"rendered":"\u015aledzie z marynowanymi grzybkami i czerwon\u0105 papryk\u0105"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-504 size-large\" src=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-1024x768.jpg\" alt=\"\u015aledzie z marynowanymi grzybkami\" width=\"625\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-scaled-600x450.jpg 600w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-300x225.jpg 300w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-768x576.jpg 768w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/sledzie-z-marynowanymi-grzybkami-960x720.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/p>\n<p>Sk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>0,5 kg \u015bwie\u017cych filet\u00f3w \u015bledziowych a'la matjas<\/li>\n<li>1\/2 l oleju rzepakowego<\/li>\n<li>300 ml octu spirytusowego<\/li>\n<li>1 \u015brednia cebula<\/li>\n<li>1 czerwona papryka<\/li>\n<li>1 s\u0142oiczek marynowanych grzyb\u00f3w ok 200 g (mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 marynowanymi pieczarkami)<\/li>\n<li>Przyprawy: Ziele angielskie, li\u015bcie laurowe, pieprz czarny w kulkach, pieprz mielony<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Wykonanie:<\/p>\n<p>Filety op\u0142uka\u0107 i zamoczy\u0107 na noc w zimnej wodzie. Po oko\u0142o 12 h wyj\u0105\u0107 filety, ods\u0105czy\u0107 i prze\u0142o\u017cy\u0107 do miski. Zala\u0107 octem i odstawi\u0107 na oko\u0142o 10-15 min. Papryk\u0119 pokroi\u0107 w kostk\u0119, grzybki w grube plastry, a cebulk\u0119 drobno poszatkowa\u0107. Filety wyj\u0105\u0107 z octu i pokroi\u0107 w plasterki.<\/p>\n<p>W litrowym s\u0142oiku uk\u0142ada\u0107 na przemian: cebul\u0119, \u015bledzie (warstw\u0119 \u015bledzi obsypujemy mielonym pieprzem), grzybki (pieczarki), papryka, li\u015b\u0107 laurowy, 1 kulka ziela angielskiego i pieprz w ziarenkach. Po czym zalewamy wszystko olejem. Czynno\u015b\u0107 powtarzamy 2-3 razy. Wype\u0142niony s\u0142oik zakr\u0119camy i wstawiamy do lod\u00f3wki na minimum 12 h.<\/p>\n<p>Podawa\u0107 z ulubionym pieczywem!!!<\/p>\n<p>\u015aledzie mo\u017cna przechowywa\u0107 w lod\u00f3wce ok. 7-9 dni.<\/p>\n<p>Jest to sprawdzony przepis, kt\u00f3ry powtarzam od lat. Polecam gor\u0105co szczeg\u00f3lnie w okresie \u015awi\u0105t Bo\u017cego Narodzenia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: 0,5 kg \u015bwie\u017cych filet\u00f3w \u015bledziowych a'la matjas 1\/2 l oleju rzepakowego 300 ml octu spirytusowego 1 \u015brednia cebula 1 czerwona papryka 1 s\u0142oiczek marynowanych grzyb\u00f3w ok 200 g (mo\u017cna zast\u0105pi\u0107 marynowanymi pieczarkami) Przyprawy: Ziele angielskie, li\u015bcie laurowe, pieprz czarny w kulkach, pieprz mielony<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,4],"tags":[122,119,118,117,106,96,60,116,120,49,121],"class_list":{"0":"post-487","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-kolacja","8":"category-sniadanie","9":"tag-boze-narodzenie","10":"tag-cebula","11":"tag-grzybki","12":"tag-papryka","13":"tag-pieczarki","14":"tag-pycha","15":"tag-ryba","16":"tag-sledzie","17":"tag-swieta","18":"tag-warzywa","19":"tag-wigilia","20":"h-entry","21":"hentry","22":"h-as-article"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=487"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/487\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}