{"id":2245,"date":"2019-10-30T21:39:23","date_gmt":"2019-10-30T20:39:23","guid":{"rendered":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/?p=2245"},"modified":"2022-06-13T10:34:56","modified_gmt":"2022-06-13T08:34:56","slug":"zupa-gulaszowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/2019\/10\/30\/zupa-gulaszowa\/","title":{"rendered":"Zupa gulaszowa"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-2251\" src=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-1024x768.jpg\" alt=\"Zupa gulaszowa\" width=\"625\" height=\"469\" srcset=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-scaled-600x450.jpg 600w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-300x225.jpg 300w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-768x576.jpg 768w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-960x720.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><br \/>\nSk\u0142adniki:<\/p>\n<ul>\n<li>500 g mi\u0119sa wieprzowego (ja u\u017cy\u0142am kark\u00f3wki)<\/li>\n<li>2 papryki \u015bwie\u017ce (u mnie czerwona i \u017c\u00f3\u0142ta)<\/li>\n<li>1 du\u017ca marchew<\/li>\n<li>30 dag pieczarek<\/li>\n<li>1 du\u017ca cebula<\/li>\n<li>100 ml passaty pomidorowej<\/li>\n<li>2 \u015brednie kiszone og\u00f3rki<\/li>\n<li>Zio\u0142a: odrobina cz\u0105bru, majeranku, tymianku suszonego czosnku<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki<\/li>\n<li>0.5 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki<\/li>\n<li>S\u00f3l i pieprz<\/li>\n<li>1 czubata \u0142y\u017cka m\u0105ki pszennej<\/li>\n<li>1.5 l wody<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego<\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><br \/>\nWykonanie:<br \/>\nMi\u0119so umy\u0107, osuszy\u0107 i pokroi\u0107 w kostk\u0119. W garnku rozgrza\u0107 olej, wrzuci\u0107 mi\u0119so i doprawi\u0107 s\u0142odk\u0105 i ostr\u0105 papryk\u0105 oraz czosnkiem. Nast\u0119pnie doda\u0107 pokrojon\u0105 w kostk\u0119 cebul\u0119 oraz marchew w kr\u0105\u017cki. Sma\u017cy\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 chwil\u0119, nast\u0119pnie doda\u0107 pieczarki pokrojone w p\u00f3\u0142plasterki oraz oczyszczon\u0105 papryk\u0119 pokrojon\u0105 w kostk\u0119. Doprawi\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 reszt\u0105 zi\u00f3\u0142 oraz sol\u0105 i pieprzem. Sma\u017cy\u0107 oko\u0142o 10 minut od czasu do czasu mieszaj\u0105c na wolnym ogniu. Mi\u0119so oraz warzywa zala\u0107 wrz\u0105c\u0105 wod\u0105, przykry\u0107 i gotowa\u0107 oko\u0142o 20 minut na bardzo wolnym ogniu, a\u017c do mi\u0119kko\u015bci mi\u0119sa oraz warzyw. Nast\u0119pnie doda\u0107 passat\u0119 i gotowa\u0107 jeszcze chwilk\u0119 . M\u0105k\u0119 rozpu\u015bci\u0107 w odrobinie zimnej wody. Wymiesza\u0107 dok\u0142adnie i wolnym strumieniem wlewa\u0107 do zupy ca\u0142y czas mieszaj\u0105c.<br \/>\nOg\u00f3rki obra\u0107 ze sk\u00f3rki, pokroi\u0107 w kostk\u0119 i doda\u0107 do zupy. Gotowa\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 na wolnym ogniu jeszcze ok 5 min.<br \/>\nGulaszowa najlepiej smakuje z domowym pieczywem.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-large wp-image-2252\" src=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-jednogarnkowa-768x1024.jpg\" alt=\"Zupa gulaszowa jednogarnkowa\" width=\"625\" height=\"833\" srcset=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-jednogarnkowa-768x1024.jpg 768w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-jednogarnkowa-600x800.jpg 600w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-jednogarnkowa-225x300.jpg 225w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-jednogarnkowa-960x1280.jpg 960w, https:\/\/obiaddlataty.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/zupa-gulaszowa-jednogarnkowa.jpg 1700w\" sizes=\"auto, (max-width: 625px) 100vw, 625px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: 500 g mi\u0119sa wieprzowego (ja u\u017cy\u0142am kark\u00f3wki) 2 papryki \u015bwie\u017ce (u mnie czerwona i \u017c\u00f3\u0142ta) 1 du\u017ca marchew 30 dag pieczarek 1 du\u017ca cebula 100 ml passaty pomidorowej 2 \u015brednie kiszone og\u00f3rki Zio\u0142a: odrobina cz\u0105bru, majeranku, tymianku suszonego czosnku 1 \u0142y\u017ceczka s\u0142odkiej papryki 0.5 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki S\u00f3l i pieprz 1 czubata \u0142y\u017cka m\u0105ki <a href=\"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/2019\/10\/30\/zupa-gulaszowa\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej...<span class=\"screen-reader-text\"> \"Zupa gulaszowa\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2251,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":{"0":"post-2245","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-obiad","8":"h-entry","9":"hentry","10":"h-as-article"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2245","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2245"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2245\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5302,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2245\/revisions\/5302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2245"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2245"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/obiaddlataty.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2245"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}