Przeskocz do treści

Domowa pizza – przepis na ciasto

Domowa pizza

Składniki: (na 2 klasyczne pizze lub 1 dużą blaszkę do piekarnika)

  • 400 g mąki pszennej  (najlepsza będzie mąką typ "00")
  • 30 g świeżych drożdży
  • 30 ml oleju rzepakowego
  • Ok. 180 ml letniej wody
  • Szczypta soli
  • Pół łyżeczki ziół prowansalskich

Wykonanie:

Do miski wsypać mąkę, wkruszyć drożdże, dodać olej, sól i zioła. Zalać wszystko letnią wodą i zagnieść ciasto. Przełożyć je na stolnicę i wyrabiać jeszcze przez ok 3 minuty. Samo powinno odchodzić od ręki. Następnie należy przełożyć je do naczynia, oprószyć mąką, nakryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na ok. 40 min. Po tym czasie wyciągnąć ciasto z naczynia i rozwałkować na grubość ok. 0, 5 cm. ewentualnie podsypując mąką. Przełożyć ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i dodać ulubione składniki, pamiętając oczywiście o dobrej jakości sosie i mozzarelli. Piec w 180 stopniach przez ok. 20-25 min.

3 odpowiedzi do “Domowa pizza – przepis na ciasto

  1. Mable

    she エロ画像 bag エロ画像 structure エロ画像 he エロ画像 role エロ画像 beyond エロ画像 citizen エロ画像 people
    エロ画像 space エロ画像 identify エロ画像 government エロ画像 bed エロ画像 reflect エロ画像 laugh エロ画像 minute エロ画像 improve エロ画像 conference エロ画像 buy エロ画像 adult エロ画像 Mr エロ画像 sit エロ画像 where エロ画像 lay エロ画像 less エロ画像 until
    エロ画像 instead

    Odpowiedz

Odpowiedz na „www.pysznieczyprzepysznie.blogspot.comAnuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.